老母雞燉以下食物好吃又有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1. **人參**:具有滋補(bǔ)、健脾益肺等作用。與人參一起燉可以有效改善抵抗能力差等現(xiàn)象,一般不會(huì)對(duì)胃腸道組織造成刺激。
2. **大棗**:具有補(bǔ)血益氣效果,與老母雞一起燉可以有效改善貧血引起的面色蒼白、食欲減退、身體無(wú)力等現(xiàn)象。比較適合產(chǎn)后人群飲用,可以使身體更好恢復(fù)。
3. **山藥**:性平味甘,具有健脾益胃、補(bǔ)腎等作用。也可以改善脾胃虛弱引起的食欲下降、胃腸道不適等現(xiàn)象。
4. **板栗**:含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以增強(qiáng)身體的免疫力。
以上是部分食材,更多食材建議咨詢專業(yè)醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師。同時(shí)注意,食材中的某些成分可能與一些藥物發(fā)生相互作用,所以在食用時(shí),應(yīng)該注意可能的藥物禁忌。
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