一碗米飯和一個(gè)蘋果的含糖量無法做出準(zhǔn)確判斷，因?yàn)橹亓坎煌瑹崃恳矔?huì)有所不同。
每100克米飯中大約含有120大卡的熱量，含糖量大約在26克，每100克蘋果中含有83大卡的熱量，含糖量大約在20克。
在同等重量的情況下，米飯的熱量以及含糖量都高于蘋果。但如果是血糖指數(shù)方面，蘋果的血糖指數(shù)僅有36，米飯是83，所以在血糖指數(shù)方面，蘋果比米飯低。
對(duì)于糖尿病患者來說，可以少量吃水果，比如蘋果、桃子、橙子、柚子、桑葚等，每次吃100克左右（半個(gè)蘋果的量），不要一次吃太多。最好在用餐時(shí)或兩餐之間吃水果，同時(shí)要少吃幾口飯，使一天的碳水化合物總量不變。這樣反而會(huì)減少血糖波動(dòng)。
導(dǎo)航
