**紅糖和雞蛋可以一起吃**。它們之間并沒(méi)有配伍禁忌,同時(shí)食用不會(huì)產(chǎn)生毒副作用。當(dāng)它們一起烹飪并食用時(shí),可以有效地活血止痛,對(duì)于一些淤血導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有很好的調(diào)理作用。
紅糖中含有大量的纖維素、碳水化合物和微量元素,而雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)和卵磷脂。兩者搭配可以補(bǔ)充身體所需要的能量,對(duì)產(chǎn)后女性和貧血患者有好處。
產(chǎn)后女性失血多,適當(dāng)進(jìn)食紅糖雞蛋可以補(bǔ)充能量、增加血容量,有利于體力恢復(fù)、子宮收縮,以及惡露的排出,還有利于促進(jìn)乳汁分泌。對(duì)于貧血患者,紅糖雞蛋富含蛋白質(zhì)、鐵元素,可作為血紅蛋白生成的原材料,促進(jìn)血液生成。
然而,雖然紅糖和雞蛋都對(duì)人體有一定的好處,但是不建議過(guò)量食用。因?yàn)榧t糖是溫?zé)岬氖澄?,熱量較高,能量釋放快,營(yíng)養(yǎng)吸收利用率高,過(guò)多食用容易導(dǎo)致上火以及肥胖。雞蛋含有較多膽固醇,過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致膽固醇含量過(guò)高,造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩以及肥胖,還容易導(dǎo)致消化不良。所以,適量食用紅糖雞蛋是可以的,但是要注意控制攝入量。
導(dǎo)航