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糖尿病能吃牛、羊肉，但是需要掌握的就是脂質(zhì)的攝入。因?yàn)榕！⒀蛉馄鋵?shí)補(bǔ)充的，主要是蛋白質(zhì)，但是牛、羊肉加工，有可能會含有大量的脂質(zhì)。在講究糖尿病飲食多元化的時(shí)候，糖尿病是可以進(jìn)食一部分蛋白質(zhì)或者脂肪的，所以糖尿病肉食補(bǔ)充上來說，蛋白質(zhì)的補(bǔ)充上，牛羊肉、魚類其實(shí)都是沒有問題，都是可以吃的。但是如果糖尿病合并了嚴(yán)重的高脂血癥時(shí)，建議在吃羊肉時(shí)，就一次不要過多地?cái)z入，尤其是燉的或者燒烤的，或者是比較肥的這部分肉，要盡可能的避開一些。吃一些瘦肉、不要吃太多，應(yīng)該是影響不太大的。但是如果說一次大量地吃肉，勢必也會造成體內(nèi)的熱量蓄積，也會造成整個(gè)能量的失衡，所以糖尿病患者可以吃羊肉嗎，沒問題、可以吃，但是如果合并高脂血癥，盡可能少吃燒烤的，或者是燉的牛羊肉。而且臨床上不建議一次吃太多，少量、多次地吃是可以，沒有問題。但吃太多的話，也會影響到整個(gè)的能量代謝，因?yàn)榕Ｑ蛉庖彩歉吣芰康摹?