- 血糖高如何調理飲食
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參與醫(yī)生
中南大學湘雅醫(yī)院 周敏 主任醫(yī)師
血糖的升高與飲食有很大關系，具體調理方法如下：1、控制飲食總量：飲食總量的控制是根據(jù)患者體重及體力活動的情況進行評估，若是偏胖的人，每天給的總熱卡需要相應地減少；若是偏瘦的、營養(yǎng)不好的，可能就會適當?shù)胤艑捒傇瓌t，根據(jù)患者的身高減去105，得到患者的標準體重進行計算患者每天需要的總熱卡；2、控制飲食種類：控制、調整飲食的種類，通常是給予低升糖指數(shù)(GI)的食物，包括碳水化合物、蔬菜、水果、零食都應該選擇，低升糖指數(shù)(GI)的食物；3、控制油脂攝入：油脂的攝入，也需要進行控制；4、控制蛋白質攝入：根據(jù)患者的情況及營養(yǎng)狀況，進行適當評估，根據(jù)體重來進行蛋白質的給予，通常是每公斤體重給予1g蛋白質的總量，例如60kg的體重的患者，其一天的蛋白質的總量是60g，具體的食物，需要根據(jù)糖尿病患者使用的食物交換表進行給予。
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