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糖尿病的患者可以吃烤鴨，但是烤鴨相對油脂的含量較高，而且其中蛋白質(zhì)的含量也可能較高，所以在吃的時候要控制量。烤鴨本身是寒性，如果畏寒或者體寒的糖尿病患者可以少量吃烤鴨，或者同時加點蔥，能避開寒氣，因為蔥本身有溫陽的作用。實際上是因為烤鴨雖然是火烤，但是本身是寒性。所以在吃烤鴨的時候加蔥，一方面為了調(diào)味，另外一方面還可能具有溫補陽的作用。糖尿病的患者可以吃烤鴨，鑒于油脂、蛋白質(zhì)的含量較高。所以建議在吃的時候少吃點，不要一次卷太多或者一次吃特別多，否則會造成能量的過剩。所以糖尿病患者可以吃烤鴨，但是不要吃得太多即可。