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嬰兒大約10個(gè)月左右可以吃米飯，但此時(shí)的米飯應(yīng)比較軟，即比成人吃的米飯硬度要稍小。嬰兒增加輔食講究循序漸進(jìn)，4-6個(gè)月時(shí)嬰兒可以開(kāi)始添加輔食，最早添加的是米粉，最好是含鐵的米粉。因?yàn)?-6個(gè)月是嬰兒易發(fā)生生理性貧血的年齡階段，適當(dāng)?shù)貜氖澄镏醒a(bǔ)充鐵劑有好處。因此最早吃的是含鐵的糊狀米粉，嬰兒牙齒還未發(fā)育好，很適合吃糊狀食物，同時(shí)可以加入香蕉泥、雞蛋黃等。7-8個(gè)月時(shí)可以喝米粥，水分相對(duì)較多，粥要熬成糊狀。10個(gè)月左右就可以攝入接近軟軟的米飯，一歲多米飯硬度可以適當(dāng)增加，可以食用接近成人的米飯，2-3歲基本可以食用正常的米飯。