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很多腦梗塞的患者同時合并有高血脂、高血糖等基礎疾病，因此腦梗塞的患者一定要多吃以下兩類食物：1、高纖維素的食物：其代表性的食物有粗糧、五谷雜糧，都含有比較豐富的膳食纖維。還有就是一些綠色的蔬菜，比如芹菜、白菜、綠色的油麥菜等，這些綠色的蔬菜都含有比較豐富的食物纖維，而這些纖維可以潤滑腸道，防止腦梗塞患者出現(xiàn)便秘。因為便秘的時候用力排便，會導致血壓急劇升高，而很多腦梗塞患者，再次出現(xiàn)腦梗塞或者腦出血，都是在用力排便時。因此，高纖維素的食物是非常有效地防止腦梗塞或者腦出血再次發(fā)生的一種食物；2、低脂、高蛋白的食物：因為低脂的食物可以預防不好的血脂攝入，可以防止血脂進一步升高，而高蛋白的食物可以有效地補充膳食所需要的蛋白質。這樣身體才能達到營養(yǎng)均衡、比較健康的情況?？傮w來說，這兩種食物的作用就是潤滑腸道，防止血壓急劇波動，還有就是提高蛋白質的水平，提高營養(yǎng)水平，這樣才有利于腦梗塞患者康復，防止二次腦梗的發(fā)生。