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喝咖啡對(duì)血糖有影響嗎
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參與醫(yī)生
湖南省人民醫(yī)院 楊麗 主任醫(yī)師

喝咖啡對(duì)血糖會(huì)有影響。因?yàn)榭Х纫彩莵?lái)源于自然界中的一些果實(shí),是咖啡豆通過(guò)研磨而來(lái),這種果實(shí)含有一定的熱量,也是一種食物。這種食物通過(guò)研磨沖調(diào)后,有時(shí)搭配奶制品或者放糖進(jìn)行飲用,即使沒(méi)有放這些添加品,咖啡本身也是一種相對(duì)熱量比較高的飲品,相對(duì)于茶而言,咖啡的熱量要高很多,因此喝咖啡對(duì)血糖有影響,因?yàn)槭澄锉旧砭秃袩崮?。但是如果適當(dāng)喝咖啡,則還可以幫助調(diào)節(jié)血糖,因?yàn)榭Х扔锌Х纫?,可以起到代謝稍微增快的作用,導(dǎo)致交感神經(jīng)興奮。所以在短時(shí)間內(nèi),也可以表現(xiàn)為血糖輕微降低。但是如果長(zhǎng)期喝咖啡,這種熱能是一種額外添加時(shí),就會(huì)使血糖有所升高。所以糖尿病人喝咖啡首先不建議放糖,并且如果要喝咖啡放奶時(shí),還是要注意咖啡和奶本身所帶來(lái)的熱量。這種情況下,可以適當(dāng)減少其他食物的攝入,就對(duì)血糖的影響會(huì)相對(duì)比較小。

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