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苦蕌的作用與禁忌
- 苦蕌的作用與禁忌
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參與醫(yī)生
中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院 賀飛 副主任藥師

苦蕌其實并不常做藥,只是做一種食材,但有一定的功效,包括清熱降燥、排毒養(yǎng)顏等,一般是作為飲食中的食材來食用,沒有用藥禁忌,如果對其不過敏,就可以適量食用。但如果用到其相應的功效,只是保健功效。如果要藥用,很少會用到苦蕌。如果作為藥用,應該存在一定的癥狀或疾病的前提下,在傳統(tǒng)的、比較有經(jīng)驗的中醫(yī)師的辨病辨證的基礎上,由醫(yī)生指導來選擇使用藥物,需要相應的藥材或聯(lián)合應用藥材來治療。還要結合一定的劑量,使用一段時間,也就是按照醫(yī)生處方的指導來用藥,才是規(guī)范用藥治療的過程,此過程有利于癥狀的緩解。對于苦蕌而言,其應用不是很復雜,可以作為食材的烹飪、煲湯等食用。但如果長期大量食用,還是會有問題,但短期食用沒有問題。

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