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如果尿中出現(xiàn)蛋白，這時往往說明病人的腎小球濾過功能出現(xiàn)問題。除了蛋白的濾過出問題之外，水的濾過也可能會出問題，所以通常會要求忌口。尿蛋白的三個忌口主要是低鹽、低脂、低優(yōu)蛋白。1、低鹽：低鹽飲食要求是每天食鹽的攝入是4-6g，通常如果一袋鹽是400g，一個人100天才能吃一袋鹽，這是對病人的要求。所以如果有尿蛋白，一般首先要低鹽飲食；2、低脂：低脂飲食不太好掌握，通常要求病人油要吃得少點，含油比較多的肉，如豬肉類的也要吃得少點。另外食物中的不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的比例應該是＞2:1；3、低優(yōu)蛋白：如果出現(xiàn)腎小球濾過率的減退、降低，通常要求低蛋白飲食。如果沒有這種情況，通常要求優(yōu)質蛋白飲食。優(yōu)質蛋白要求病人盡量多食用動物蛋白，另外大豆蛋白也屬于優(yōu)質蛋白的行列。