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葉酸的化學(xué)成分是蝶啶、對(duì)氨基苯甲酸和L-谷氨酸，一般是B族維生素的一種，被發(fā)現(xiàn)時(shí)就被命名為葉酸，一般是從菠菜中發(fā)現(xiàn)這種生物因子，所以叫葉酸。葉酸一般富含于水果、蔬菜和肉制品，食物中的葉酸如果長(zhǎng)期烹飪就會(huì)損失，一般的烹飪方法能損失50%-90%，所以葉酸的攝入一般都是不足的。 服用葉酸有預(yù)防神經(jīng)管畸形作用是有定論的，所以現(xiàn)在孕早期、孕前準(zhǔn)備，提前3個(gè)月都讓孕婦吃400mg或者800mg的葉酸，預(yù)防神經(jīng)管發(fā)育的異常。所以葉酸對(duì)孕婦而言是個(gè)必須的補(bǔ)充品，一般建議孕婦吃復(fù)合維生素，含有葉酸又含有維生素E、維C這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一粒藥都包括，這樣對(duì)孕婦的早期、中期、后期妊娠都有好處。