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檸檬和動物性的食物進行搭配，會有最佳地促進身體健康的效果。比如檸檬和豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝適當進行搭配食用，有很好地預防和緩解缺鐵性貧血的作用。因為檸檬當中富含維生素C，而維生素C能夠促進鐵元素的吸收和代謝。所以和動物的肝臟一起吃，能夠利用檸檬當中的維生素C，促進肝臟當中鐵元素地吸收代謝和利用，對于預防和緩解缺鐵性貧血，有非常好的效果。?檸檬可以和其他類的水果進行相互搭配，比如檸檬可以和草莓進行充分的搭配。因為檸檬和草莓當中都富含有機酸，如果一起吃，能夠很好地刺激口中津液地生發(fā)，進而發(fā)揮出非常好地生津止渴作用。