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空腹可以喝純牛奶嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 張媛媛 副主任醫(yī)師

在日常生活中較多朋友都喜歡喝牛奶,在空腹時(shí)是否能喝牛奶,主要根據(jù)患者是否有胃腸道相關(guān)疾病而定,如果患者沒(méi)有胃腸道相關(guān)疾病,可以空腹喝牛奶,但是不要喝的過(guò)多。少量牛奶對(duì)于胃黏膜有一定的保護(hù)作用,但是大量牛奶,乳糖可以刺激胃酸分泌,容易對(duì)胃黏膜造成一定損傷?;颊呖崭购扰D虝r(shí)牛奶中的蛋白質(zhì)不容易被吸收,反而容易被當(dāng)成能量為身體所消耗,建議可以和富含淀粉的食物,如饅頭、面包一起服用。如果患者有胃腸道相關(guān)疾病,比如有胃潰瘍、比較嚴(yán)重的糜爛等,有腸道相關(guān)疾病,此時(shí)不建議空腹喝牛奶,可以在進(jìn)餐時(shí)服用,或在餐后0.5-1個(gè)小時(shí)服用。同時(shí)患者建議飲用牛奶時(shí)要溫度適宜,飲用新鮮的牛奶,不要飲用過(guò)期、過(guò)質(zhì)以及溫度特別低的牛奶,因?yàn)檫@種情況下容易引起患者腹瀉、急性胃腸炎的發(fā)作。

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