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胰腺炎患者在選擇魚類的時(shí)候，需要注意特定的種類，以免對(duì)病情產(chǎn)生不良影響。下面是一些不能吃的魚類。1、高脂肪魚類：包括三文魚等，脂肪含量比較高的魚類，胰腺炎患者應(yīng)該避免吃。因?yàn)楦咧镜氖称?，?huì)刺激胰腺分泌大量的胰腺液，幫助食物消化，可能會(huì)加重胰腺的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胰腺炎的惡化；2、熏制和腌制的魚類：熏魚和咸魚等是通過熏制或者腌制的魚類，在加工過程中使用了大量的添加劑，比如鹽，可能會(huì)導(dǎo)致整個(gè)消化道的刺激，和過度的刺激，從而可能引發(fā)胰腺炎的惡化；3、無鱗魚類：對(duì)于某些由高脂血癥引起的胰腺炎患者，有鱗魚比無鱗魚的脂肪含量相對(duì)較低。所以推薦食用有鱗的魚類，避免吃一些無鱗的魚類，比如泥鰍、黃鱔等；4、油炸的魚類：胰腺炎患者應(yīng)該避免吃油炸的魚類，因?yàn)橛驼ㄊ澄锊粌H脂肪含量高，而且不容易消化，可能會(huì)加重胰腺的負(fù)擔(dān)。所以總的來說，胰腺炎患者應(yīng)該避免吃高脂肪、熏制、腌制、無鱗以及油炸的魚類。