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患有風熱感冒時，患者可以食用雞蛋，因為食用雞蛋可以補充能量，并且雞蛋本身的性味不熱不寒。但是需要注意雞蛋的做法，因為存在外感時，患者的胃口較差，進食的食物需要軟、爛、易消化，防止阻礙脾胃，出現(xiàn)嘔吐的癥狀。建議在烹飪雞蛋時避免煎炸、燒烤，甚至腌制成咸鴨蛋、松花蛋，或者煮成茶葉蛋，而應該做成雞蛋羹、水煮蛋或放在面條湯、粥中直接進食。并且進食雞蛋時，盡量不要使用過多的調味料，避免肺熱出痰時引發(fā)刺激性咳嗽。并且雞蛋本身具有一定的咸味，所以可以放在湯中直接進食。