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中藥中很多藥食同源的食物有助于補(bǔ)氣色，具體如下：1、阿膠：最重要的補(bǔ)氣色食物是阿膠，阿膠是動(dòng)物源性蛋白，有比較強(qiáng)效地調(diào)整膚色、補(bǔ)益氣血作用，對(duì)于貧血、面色晄白、體倦乏力的患者，阿膠是比較好的選擇。阿膠質(zhì)地比較堅(jiān)硬，食用時(shí)可以加黃酒隔水蒸，或者加大棗、桃仁、黑芝麻，做成阿膠膏食用。對(duì)于有子宮肌瘤的人要慎用，阿膠質(zhì)地比較黏稠、性溫，需要堅(jiān)持長(zhǎng)期食用，每天用量要注意，避免引起上火；2、燕窩：燕窩也是動(dòng)物源性的蛋白，來自于燕子的唾液，唾液里面含有大量酶，可有很多微量元素同時(shí)被吸收，對(duì)皮膚和毛發(fā)光澤、彈性大有益處；3、玫瑰花：玫瑰花有疏肝、活血、補(bǔ)血的作用，可以用玫瑰花加上少許陳皮、山楂等做成代茶飲。