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菠菜和西蘭花能一起吃嗎
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

適當(dāng)?shù)牟げ撕臀魈m花可以一起吃。因?yàn)檫m量地吃菠菜和西蘭花,并沒(méi)有化學(xué)成分發(fā)生明顯反應(yīng),不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一定的影響。而且適量地吃菠菜和西蘭花還能夠很好地促進(jìn)身體健康。因?yàn)椴げ撕臀魈m花當(dāng)中都含有豐富的膳食纖維,一起吃能夠更好地補(bǔ)充身體所需要的膳食纖維。而膳食纖維能夠很好地調(diào)整腸道的微生態(tài),促進(jìn)有益菌群的繁殖。而有益菌群對(duì)于良性刺激體內(nèi)的免疫力,有著積極作用。菠菜和西蘭花適當(dāng)?shù)匾黄鸪运a(bǔ)充的膳食纖維,還能夠吸水膨脹、增加飽腹感,避免吃進(jìn)來(lái)其它過(guò)多的食物。膳食纖維增加飽腹感,同時(shí)在輔助降低體重方面也有著積極作用。膳食纖維還能夠機(jī)械性地刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)糞便的排出,在預(yù)防和緩解便秘方面的作用也比較明顯。

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