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幽門螺桿菌體外存活時(shí)間
- 幽門螺桿菌體外存活時(shí)間
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參與醫(yī)生
浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院 王彩花 主任醫(yī)師

幽門螺桿菌在體外不會(huì)繁殖,但可以存活一定時(shí)間,存活時(shí)間與周圍的環(huán)境、氣溫有一定關(guān)系。一般幽門螺桿菌在吃飯的碗筷中可存活半小時(shí)左右,在水和牛奶中存活的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。研究報(bào)道,常溫下幽門螺桿菌在水和牛奶中可存活1-6個(gè)小時(shí)。如果溫度低于4℃,幽門螺桿菌在水和牛奶中可存活5-10天。因此,冰箱里的水和牛奶不能存放過(guò)久。
一般碗筷煮沸10-15分鐘即可殺滅幽門螺桿菌,冰箱內(nèi)存放的牛奶等一定要盡快飲用。

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