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補(bǔ)充鈣質(zhì)的食物有以下幾種：1、牛奶：牛奶是補(bǔ)充鈣質(zhì)較好的食物，每天鈣質(zhì)需要量通常在800mg左右，老年人和青少年需要的更多，約在1000mg左右。100ml牛奶可以提供鈣質(zhì)約為100-110mg，所以每天可以喝300ml牛奶，約提供300mg鈣；2、動物瘦肉：如豬肉、牛肉、羊肉，可以提供豐富的鈣質(zhì)，動物內(nèi)臟也可以提供豐富的鈣質(zhì)，動物內(nèi)臟中還含有豐富的維生素D，可以促進(jìn)鈣吸收；3、豆類：如豆腐、豆?jié){、豆腐腦等，可以提供豐富的鈣質(zhì)；4、新鮮蔬菜：也可以提供鈣質(zhì)，綠葉蔬菜，如莧菜等可以提供鈣元素；5、堅(jiān)果：如核桃、杏仁、開心果、花生等，可以給人體提供豐富的鈣質(zhì)。所以食物中有較多攝取鈣元素的途徑，青少年在發(fā)育期要注意補(bǔ)充鈣元素。