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        肝硬化的病人為什么不可以吃很硬的食物

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學附屬北京佑安醫(yī)院 于紅衛(wèi) 主任醫(yī)師
        肝硬化的診斷指門脈高壓和肝功能損傷。門脈高壓會引起胃和食道的胃底靜脈曲張。這種狀況當中,如果吃比較硬的食物以后,很容易導致誘發(fā)食管或胃底靜脈曲張破裂出血。在肝硬化病人當中,對吃的東西非常有講究。一般要求是青、赤、黃、白、黑這五種顏色的食物為主。青指綠色食品,赤一般指紅色的食物,如紅小豆等食品。對于肝硬化病人,需要注意營養(yǎng)的攝取,很多肝硬化患者是因為營養(yǎng)不良導致并發(fā)癥發(fā)生,很多患者是因為饑餓造成的死亡。 對肝硬化失代償期的患者,比如肝性腦病,這種人群比較特殊。二級以下肝性腦病,需要限制蛋白質飲食,每天不得超過20g,三級以上的肝性腦病患者嚴格禁止從腸道攝入蛋白質。所以,對肝硬化患者,根據肝硬化程度不同,食譜有差異,在飲食當中要注意營養(yǎng)素的完整攝入,對機體恢復和預防并發(fā)癥有意義。
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