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腦血栓患者的飲食，一般要注意低鹽低脂飲食，就是不要吃過(guò)咸的食物。另外就是含油脂類過(guò)高，膽固醇過(guò)多的食物，如各種動(dòng)物的內(nèi)臟，包括雞腸、鴨腸、肥腸、鴨心等建議避免，另外肥肉等平常也都應(yīng)該避免。除此之外，鼓勵(lì)多吃深海的魚、蝦，因?yàn)榘咨娜忸惖鞍踪|(zhì)含量比較高，脂肪含量比較少，包括家禽類的雞肉、鴨肉等。另外各種水果和蔬菜，基本上是要看患者的具體情況，如果有糖尿病則是另一回事。但是總體而言，一般鼓勵(lì)適當(dāng)?shù)卦黾由攀忱w維，也就是蔬菜的攝入。