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脾虛胃寒的人怎么食補
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參與醫(yī)生

脾胃虛寒的病人主要是健脾益氣、溫中散寒,健脾益氣可以用炒山藥、薏米、蓮子、扁豆、芡實、大棗等常用的食材,溫胃散寒可以采取廚房里常用的調味料,如干姜、蓽撥、花椒、生姜、良姜、丁香、山柰、花椒、胡椒等,都有辛熱、散寒的作用。在健脾益氣的基礎上再加上辛熱、散寒的調味料,可以起到較好的健脾、溫中散寒的作用。脾胃虛寒主要是見于面色萎黃、面色蒼白、腹部冷痛、喜暖喜按、得衣被則減的病人,同時這些病人畏寒,平常怕涼、手腳冰涼、大便稀溏,受涼則加重,舌淡、苔白、脈弱是脾胃虛寒的主要表現。

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