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現(xiàn)在的診斷學(xué)或內(nèi)科學(xué)，設(shè)定的女性血紅蛋白正常值一般比男性略低，WHO規(guī)定男性血紅蛋白＜130g/L算貧血，女性血紅蛋白正常值在120g/L，孕婦血紅蛋白正常值是110g/L。不同醫(yī)療機(jī)構(gòu)采用不同血細(xì)胞化驗(yàn)儀器，結(jié)果可能會(huì)有輕微出入。教材上可能是以血紅蛋白120g/L為界值，孕婦血紅蛋白以110g/L為界值。通常女性更容易發(fā)生貧血，這是因?yàn)橛性陆?jīng)丟失，因此女性在日常飲食中，應(yīng)該更多地?cái)z入富含鐵、葉酸、維生素B12等造血原料的食物。一般富含鐵的食物有蛋黃、瘦肉、動(dòng)物肝臟、血豆腐等，植物鐵通常含量較低、吸收較差，并不主張作為補(bǔ)鐵的主要來(lái)源。葉酸主要在新鮮的青菜當(dāng)中，但是新鮮青菜不要烹飪過(guò)度，否則葉酸會(huì)被破壞掉，而維生素B12存在于大多數(shù)的動(dòng)物蛋白中。