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對于脾胃功能正常的人，石榴的籽可以吃。但是對于一些脾胃功能不好，或者是有胃潰瘍、胃炎、腸炎的人，就不可以吃石榴的籽，否則其中豐富的膳食纖維會加重炎癥面和潰瘍面的損傷，不利于炎癥和潰瘍的恢復。石榴的籽里面含有一定量的膳食纖維，能夠很好地吸水膨脹，促進糞便形成，同時也能夠機械性地刺激腸道蠕動。因此，對于一些胃腸道功能正常的人，如果適當?shù)爻砸恍┦竦淖眩a充膳食纖維，能夠很好地促進排便，在預防和緩解便秘方面有著比較明顯的好處。同時，石榴的籽中含有的膳食纖維，能夠減緩糖吸收的速度和程度。因此，對于胃腸道功能正常的人，適當?shù)爻砸恍┦褡眩瑴p緩糖吸收的速度和程度，減少糖尿病發(fā)生的風險的作用也會比較明顯。石榴的籽中還含有一定量的多酚類的化學物質(zhì)，而多酚類的化學物質(zhì)能夠很好地清除自由基，進而有著一定的抗氧化和抗衰老的作用。