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高尿酸血癥主要就是嘌呤代謝障礙引起尿酸升高，因?yàn)猷堰兽D(zhuǎn)化成尿酸，所以我們需要避免一些高嘌呤的食物。哪些是高嘌呤，就是一些海鮮、內(nèi)臟或者火鍋，很多的肉類一起煮，廣東人喜歡喝的一些老火湯，也是放一些肉進(jìn)去煮，煮爛了之后，這個(gè)嘌呤也很高，這些都會(huì)導(dǎo)致血尿酸的增加；另外，喝酒也會(huì)影響到尿酸的排泄，或者酒精里面也有嘌呤類的成分，也會(huì)使尿酸增加的。