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孕婦燉雞時(shí)可以加一些敷料，比如香菇、大棗對(duì)孕婦都有幫助。雞肉蛋白質(zhì)比較豐富，脂肪含量比較低，對(duì)孕婦是極佳的補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的物質(zhì)。還有香菇，香菇含有大量的葉酸，對(duì)于孕婦是補(bǔ)充葉酸的很好食品。再有大棗，大棗含有豐富的鐵元素，可以幫助孕婦糾正貧血。孕婦在孕期飲食搭配要營養(yǎng)均衡，盡量做到多種多樣。如果想更清淡些，燉雞時(shí)可以去掉雞皮，這樣更清淡，更有利于孕婦的消化和吸收。孕婦在合理的營養(yǎng)搭配下，盡量要做到多種多樣，既要吃雞肉、牛肉、魚肉，也要吃牛奶、雞蛋才能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。而且要吃些應(yīng)季的新鮮蔬菜水果，蔬菜水果含有豐富的葉酸、礦物質(zhì)、維生素對(duì)孕婦的營養(yǎng)補(bǔ)充非常好。