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牛奶在一定程度上對于睡眠有幫助。因為牛奶含有豐富的鈣和乳酸，同時有促于鈣的吸收，當睡眠中樞有足夠的鈣之后相應興奮性可以降低，容易產(chǎn)生困倦感。另外在牛奶中還含有色氨酸，色氨酸是5-羥色胺的前體，而5-羥色胺是一種可以讓身體快樂的物質(zhì)，就是指5-羥色胺升高可以讓人的心情比較愉悅、放松，更有利于睡眠。5-羥色胺又是褪黑素的前體物質(zhì)，飲用牛奶可以使人體褪黑素增加，對于睡眠會有較大調(diào)節(jié)作用，可以調(diào)節(jié)生物鐘改善睡眠，所以飲用牛奶對于睡眠是有幫助的。當然除了牛奶還有其他食物對于睡眠也是有幫助的，比如小米粥和豆類制品，在一定程度上都可以幫助睡眠，當然不能造成睡覺前一定需要飲用牛奶，避免形成具有依賴性的睡眠障礙。