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菠蘿含有豐富的有機(jī)酸、鉀、膳食纖維，孕婦食用后可幫助消化、生津止渴、潤(rùn)腸通便，因此，孕婦適宜食用菠蘿。但菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，可刺激胃腸道，引起過(guò)敏反應(yīng)，如口周麻木、惡心、嘔吐，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)昏迷、休克。 因此，食用菠蘿時(shí)為預(yù)防過(guò)敏反應(yīng)，需去掉菠蘿皮，切成小塊放入淡鹽水中，浸泡一段時(shí)間后再食用，可減少菠蘿過(guò)敏反應(yīng)。此外，建議過(guò)敏體質(zhì)的孕婦慎重食用菠蘿。