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肝昏迷的飲食
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參與醫(yī)生
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 劉芳 主任醫(yī)師

肝昏迷發(fā)生的最常見的原因,就是血氨過(guò)高或者有低鈉血癥、低鉀血癥,這是最常見的誘發(fā)肝昏迷的原因。在飲食上就要注意進(jìn)行預(yù)防,肝硬化的患者,建議進(jìn)食一些營(yíng)養(yǎng)含量比較高的食物,其中就包括蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)的食物要適當(dāng)?shù)臄z入,不要攝入過(guò)高的過(guò)多的蛋白質(zhì),這樣就容易誘發(fā)肝昏迷。所以在飲食上給患者吃適量的含有蛋白質(zhì)的食物,包括乳清蛋白粉可以適當(dāng)?shù)臄z入,或者酸牛奶以及蛋清、少量的肉制品都可以進(jìn)食。在進(jìn)食這種蛋白質(zhì)的食物時(shí),要保證大便的通暢,或者要給患者適當(dāng)?shù)目诜楣恰H楣怯兴峄c道,預(yù)防腸道氨的吸收,有預(yù)防血壓升高的作用。而且蛋白質(zhì)的食物攝入一定要適量不能過(guò)多,這是一點(diǎn)。第二點(diǎn)就是食物一定要軟,不能吃過(guò)硬的不容易消化,比如吃不容易消化的肉制品,就容易誘發(fā)消化道出血,消化道一旦出血又會(huì)加重肝昏迷。所以,蛋白類的食物攝入要適量,而且要軟。第二個(gè)食物的攝入就是預(yù)防低鈉、低鉀的食物,包括含鉀量比較高的水果,比如香蕉、橙子、柚子含鉀比較高的水果,可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食這樣的水果,補(bǔ)充適當(dāng)?shù)拟淃}。低鈉的患者在飲食上,就口服含鹽分比較高的食物。因?yàn)楦斡不幕颊咭话阋摞},如果有低鈉的患者限鹽就不要掌握的太嚴(yán)格,要適當(dāng)?shù)某院}分高的食物,這樣就補(bǔ)充一些鹽分,可以預(yù)防肝性腦病。肝硬化的患者要保證鈉和鉀的正常范圍,也不能過(guò)高也不能過(guò)低。如果比較低的情況下,就要適當(dāng)?shù)某院淃}比較高的水果。

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