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谷草轉(zhuǎn)氨酶或者谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高見于肝病患者，飲食方面要注意下面幾個方面： 1、確保碳水化合物作為主要的能量來源，如米飯、面條或者饅頭等，搭配一定的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋、魚肉、精瘦肉、豆制品等，蛋白質(zhì)有助于肝細胞的再生和修復； 2、飲食要清淡，多食新鮮的蔬菜、水果，尤其是綠色蔬菜，以補充足夠的維生素或者纖維素，增強肝細胞的代謝能力并促進消化吸收； 3、補充含微量元素及礦物質(zhì)的食物，如海藻、牡蠣、香菇、大棗、芝麻、枸杞等； 4、適當食用含甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、芝麻、菠菜等食品，可以促進體內(nèi)磷脂的合成，協(xié)助肝細胞內(nèi)的脂肪轉(zhuǎn)變。