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        糖尿病能吃面條嗎

        參與醫(yī)生

        北京協(xié)和醫(yī)院 陳偉 主任醫(yī)師
        目前市面上多數(shù)面條需要額外加入鹽分以幫助塑形,如果攝入過多的面條或飲用大量的面湯,均有可能會造成鹽分超標(biāo),引發(fā)高血壓或?qū)е赂哐獕弘y以控制的情況。面條中含有多種成分,很多粗糧如蕎麥、莜麥等都是優(yōu)質(zhì)的主食類食品,較細(xì)糧而言更有助于健康。臨床推薦糖尿病患者吃一些夾菜的面條,加醬的面條可能會增加額外的脂肪,對健康不利。
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