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痛風患者需盡量避免吃鴨血，痛風是代謝性疾病，患者需要忌嘴。痛風是由于嘌呤代謝異常引起高尿酸血癥，而造成急性關(guān)節(jié)炎癥。痛風患者禁止食用高嘌呤食物，如海鮮、動物內(nèi)臟、涮肉、黃豆制品、堅果等食物。豬血、鴨血等各種血制品屬于高嘌呤的飲食，即每100g的豬血、鴨血當中含有嘌呤類物質(zhì)≥150mg。痛風患者食用嘌呤，會加重痛風癥狀或引起痛風復發(fā)。建議痛風患者吃低嘌呤的食物，如牛奶、雞蛋，以及新鮮的蔬菜和水果。