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        女人食補(bǔ)美容方法要科學(xué)


        www.jxfengxin.com.cn  2011-6-2  中華康網(wǎng)    
        核心提示:女人食補(bǔ)美容方法要科學(xué) 女人們養(yǎng)顏,都知道內(nèi)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的重要性,想要擁有好氣色,適當(dāng)是食補(bǔ)是十分必要的。不過(guò),食補(bǔ)也是有很多講究的,不是你想什么時(shí)候補(bǔ)就可以什么時(shí)候補(bǔ)的,也不能想補(bǔ)什么就補(bǔ)……

          女人們養(yǎng)顏,都知道內(nèi)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的重要性,想要擁有好氣色,適當(dāng)是食補(bǔ)是十分必要的。不過(guò),食補(bǔ)也是有很多講究的,不是你想什么時(shí)候補(bǔ)就可以什么時(shí)候補(bǔ)的,也不能想補(bǔ)什么就補(bǔ)什么。這些美容食品和美容元素的補(bǔ)充,你需要遵照科學(xué)的方法來(lái)進(jìn)行。

          內(nèi)補(bǔ)要因人因時(shí)因地制宜

          “虛則補(bǔ)之”是中醫(yī)治療疾病的調(diào)理方法,不過(guò),進(jìn)補(bǔ)不能不分清紅皂白地胡亂服藥,必須因人因時(shí)因地制宜,否則不但無(wú)益,反而有害。比如人參鹿茸一直以為被視為祛病延年的靈丹妙藥,不少人即使無(wú)病也常服用。實(shí)際上,它們有溫補(bǔ)陽(yáng)氣的作用,對(duì)氣虛陽(yáng)虛患者比較合適,而陰虛火旺或陽(yáng)氣亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月經(jīng)量多,甚至崩漏。

          辨明體質(zhì)情況對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)

          適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ),有益人體健康,但欲話說(shuō)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如精神補(bǔ)”,尤其女性朋友當(dāng)以愉悅心情,增加鍛煉為首要,適當(dāng)營(yíng)養(yǎng)為宜。

          進(jìn)補(bǔ)之前應(yīng)辨明個(gè)人體質(zhì)。需進(jìn)補(bǔ)的人一般以虛證為多,中醫(yī)虛證分氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛的不同。以食補(bǔ)為主,藥補(bǔ)為輔。

          氣虛

          癥狀:倦怠、乏力、面色蒼白、短氣、懶言、月經(jīng)量多、色淡、舌質(zhì)淡、脈濡細(xì)。

          食補(bǔ)方案:氣虛者食補(bǔ)可用瘦肉白參適量加水燉汁,生黃芪燉母雞。

          藥補(bǔ)方案:可用黨參膏、參芪膏每次一匙每天二次。

          血虛

          癥狀:面色萎黃或蒼白,口唇瓜甲、牙齦色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心煩、月經(jīng)量少或閉經(jīng),舌質(zhì)淡,脈濡細(xì)。

          食補(bǔ)方案:炒豬肝,胡蘿卜飯或生吃胡蘿卜,阿膠于黃酒中浸泡24h后隔水燉溶,加入花生米,冰糖邊燉邊攪拌或糊狀后置冷成膏,每次一匙,每日二次,

          藥補(bǔ)方案:十全大補(bǔ)膏,補(bǔ)氣養(yǎng)血膏,八珍湯。

          陰虛

          癥狀:午后潮熱,面色潮紅,消瘦,口干不欲飲,腰酸, 膝軟,月經(jīng)量多,色暗紅,舌質(zhì)紅,舌體瘦小,苔薄,脈濡細(xì).

          食補(bǔ)方案:蜂蜜燉梨,西洋參泡茶(適用于氣陰兩虛者),老鴨湯。

          藥補(bǔ)方案:六味地黃丸,烏雞白鳳丸,龜齡膏。

          陽(yáng)虛

          癥狀:面色發(fā)白,乏力,畏寒肢冷,小便清長(zhǎng),大便溏薄,舌質(zhì)淡胖而潤(rùn),苔薄,脈沉緩。

          食補(bǔ)方案:當(dāng)歸生姜羊肉湯,牛骨髓湯等。

          藥補(bǔ)方案:參鹿補(bǔ)膏,鹿茸片,金匱腎氣丸等。

          推薦四款女性進(jìn)補(bǔ)經(jīng)典藥膳

          1、 玫瑰豬蹄

          功效:理氣通經(jīng),活血化瘀。

          做法:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6~7塊,然后將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時(shí),去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加糖調(diào)味收汁即可取食。

          2、 阿膠糯米粥

          功效:可養(yǎng)血止血,滋陰補(bǔ)虛,潤(rùn)肺安胎,尤適合于孕婦。

          做法:阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。先將阿膠搗碎,放入鍋內(nèi)用火炒至黃色,再研成細(xì)末待用,然后將糯米煮粥,待煮至九成熟時(shí),加入阿膠粉和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食。

          3、 四物木耳湯

          功效:補(bǔ)血活血養(yǎng)血,常服可令顏面紅潤(rùn)、皮膚細(xì)膩。

          做法:當(dāng)歸6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大棗5枚,黑木耳(干)15克,紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋;黑木耳水發(fā)后去雜質(zhì),然后同入鍋加清水1000毫升,用文火煮1小時(shí),去藥袋后加紅糖調(diào)味,煮沸后即可飲服。

          4、 當(dāng)歸烏骨雞

          功效:滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。

          做法:枸杞60克,當(dāng)歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生姜、食鹽、味精各適量。先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6~8小時(shí);另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。把藥袋和生姜納入雞腹內(nèi),置于容器中,上籠用武火蒸1小時(shí),再改用文火蒸1小時(shí),停火除去藥袋和生姜,把雞斬塊裝盤(pán),湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。

          進(jìn)補(bǔ)須知

          進(jìn)補(bǔ)期間忌食生冷,不可多食油膩,以免影響吸收,如感冒,咳嗽,發(fā)燒等則停服補(bǔ)品,服人參時(shí)忌服蘿卜,以免影響人參功效。

          婦女經(jīng)期忌補(bǔ)

          婦女經(jīng)期是一個(gè)特殊的時(shí)期,“以通為和”,經(jīng)水排泄順暢是首要問(wèn)題。經(jīng)期進(jìn)補(bǔ),影響經(jīng)水排泄,不利于生理周期。婦女進(jìn)補(bǔ)以經(jīng)后為宜,一般可進(jìn)食紅棗,胡羅卜等補(bǔ)鐵補(bǔ)血之品。沒(méi)有明顯虛證表現(xiàn)不需服補(bǔ)品、補(bǔ)藥,只一般食療即可。經(jīng)前緊張綜合征,更年期綜合癥等大多與肝郁氣滯有關(guān),可在經(jīng)前或平時(shí)服用疏肝理氣的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益處。

          女性進(jìn)補(bǔ) 養(yǎng)血為主

          30%以上的女性有程度不同的貧血癥,因此婦女要以“養(yǎng)血為本”。對(duì)于患有月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)量過(guò)多的女性,可選用人參、當(dāng)歸、川芎、黃芪等單味中藥,亦可選用補(bǔ)中益氣的烏雞白鳳丸、阿膠補(bǔ)血漿等中成藥。日常生活中多吃海參、魚(yú)蝦、紅棗、獼猴桃、葡萄、桂圓、芝麻、菠菜等食物。

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