無(wú)論母乳抑或配方奶中都含有一定的鹽。8個(gè)月內(nèi)的嬰兒腎臟功能還不完善，濃縮功能較差，不能排出血中過量的鈉鹽。8～12個(gè)月后，隨著小兒腎臟排泄功能的增強(qiáng)，可在食品中加少量鹽(2g/日)。但嬰幼兒的飲食仍應(yīng)以清淡為宜，因?yàn)閿z入鹽過多將增加腎臟負(fù)擔(dān)，并養(yǎng)成孩子喜食過咸食物的習(xí)慣，長(zhǎng)期下去可能增加成年后患高血壓的危險(xiǎn)。

　　一歲內(nèi)寶寶什么時(shí)候加調(diào)味品？

　　原則上嬰兒期食品不要添加香辛料及味精等調(diào)味品，更不應(yīng)選擇含香精、色素的食物。這些添加劑會(huì)妨礙孩子體驗(yàn)食物本身的味道，而且會(huì)損害孩子的健康。植物油主要供給熱量，在烹調(diào)蔬菜時(shí)加油有利于蔬菜中脂溶性維生素的溶解和吸收，可酌情、適量添加。一般1歲內(nèi)每日少于10g為宜。