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        10~12個月寶寶食譜


        www.jxfengxin.com.cn  2009-10-14 10:14:11  互聯(lián)網(wǎng)

          一日三餐食譜舉例

          早6點(diǎn)奶250毫升

          早餐(早8點(diǎn)) 鮮豆瓣泥粥,咸蛋1/4個,饅頭兩片

          上午點(diǎn)心(早10點(diǎn)) 豆?jié){或牛奶100~150毫升,餅干2~3塊

          午餐(午12點(diǎn)) 飯一碗,紅燒牛肉末2勺

          下午點(diǎn)心(下午2點(diǎn))四季水果50~80克,果醬小面包半個,魚肝油 3滴

          晚餐(下午5:30) 雞湯煮餃子1碗,碎豆苗2勺

          晚10點(diǎn) 奶250毫升

          一日三餐食譜舉例2

          早7點(diǎn)母乳

          早10點(diǎn)爛面條一碗(加一些豬肝泥、菜泥等)

          中午12點(diǎn)母乳

          下午3點(diǎn)餅干、饅頭,加些泥狀食物(蘋果泥、土豆泥等)喝些牛奶

          下午6點(diǎn)米糊一碗

          晚上9點(diǎn)母乳

          如果中途孩子還要吃東西,可以給孩子加喂幾次母乳

          泥狀食物是寶寶由流質(zhì)食物向固體食物的過渡,這里介紹幾種做法非常簡單、便于媽媽操作、寶寶樂于接受的泥狀食物——

          鮮蝦肉泥

          河蝦含磷、鈣、鐵及維生素A、B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,有補(bǔ)腎益氣等作用,有利于嬰兒健康成長。

          簡單配料

          選小一些的鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克,米粉25克,香油1克,精鹽微量。

          巧手制作

          1、將鮮蝦去皮抽筋,洗凈搗碎,放入碗內(nèi),加水和米粉適量,上籠蒸熟。注意蝦的皮一定要剝凈,蝦肉一定要蒸熟蒸爛。

          2、加入適量精鹽、香油,攪勻即成。

          蝦的背部有一條黑線,是它的分泌物,用牙簽輕輕挑開背部就可以除去。

          肝肉泥

          動物肝臟營養(yǎng)豐富,尤其含鐵質(zhì)多,有利于改善貧血。7個月以上的寶寶已經(jīng)有了消化動物肝臟的能力,所以可以給寶寶吃。每次1小湯匙,一天喂兩次,每天最多不超過2湯匙,。如果寶寶營養(yǎng)不良,吃上十幾天,可以得到好轉(zhuǎn)。

          簡單配料

          豬肝或牛肝、雞肝40克,瘦豬肉40克,鹽少許。

          巧手制作

          1、將肝和豬肉洗凈,去筋,放在砧板上,用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

          2、將肝泥和肉泥放入碗內(nèi),加入少許冷水和少許鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。

          3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,適合大一些的孩子食用。

          注意

          寶寶第一次接觸肝臟食物,可能有點(diǎn)不適應(yīng)。媽媽不用擔(dān)心,寶寶會慢慢喜歡的。

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