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        微波爐烤魷魚(yú)


        www.jxfengxin.com.cn  2015-2-9  中華康網(wǎng)    

          微波爐烤魷魚(yú)怎么做?突然提出這個(gè)問(wèn)題,相信大家一時(shí)肯定也想不起來(lái)。微波爐烤魷魚(yú)是我們生活中常見(jiàn)的美食,但是微波爐烤魷魚(yú)到底是怎么做呢?下面讓康網(wǎng)小編和你一起來(lái)看一下微波爐烤魷魚(yú)是怎么做出來(lái)的吧。

          微波爐烤魷魚(yú)做法

          原料:整只的魷魚(yú)身筒二只。大蔥一根,其它配料(可用菜心、竹筍、香菜、球蔥、番茄等個(gè)人喜吃的)適量。

          調(diào)料:料酒15克,姜蒜泥各5克,醬油50克,胡椒粉少許,花生醬15克,湯料100克,味精、白糖各少許,菜油10克。

          操作方法:

          1、把經(jīng)漲發(fā)的魚(yú)身筒洗凈,用開(kāi)水稍燙一下,投入由各種調(diào)料制成的調(diào)味汁中浸漬半小時(shí),撈起晾干,再浸漬入味,京蔥切成二厘米長(zhǎng)的段。

          2、在盆子底下排鋪上京蔥段,把浸漬過(guò)的魚(yú)身筒排放在京蔥段上,連盆放入微波爐中,把微波爐的功能鍵撥到燒烤功能,時(shí)間到二分鐘。

          3、待微波爐轉(zhuǎn)動(dòng)停止,把魷卷取出,浸入調(diào)味汁中,在盆子中再加入其它配料(可選用自己喜歡的一、二種),然后把再浸漬后的魚(yú)身筒切段排放在上面,一起再放入微波爐中,用燒烤的方法烤制二分鐘左右就OK了。

          擴(kuò)展閱讀:制作微波爐烤魷魚(yú)小貼士

          時(shí)間要根據(jù)魷魚(yú)個(gè)頭大小來(lái)定,建議設(shè)定一分鐘,一分鐘后拿出來(lái)看看,不好再加幾十秒,這樣才不會(huì)烤過(guò)了。

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