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大閘蟹是我們?nèi)粘I钪谐R姷拿朗,那你知道大閘蟹什么時候上市嗎?那么下面就隨康網(wǎng)小編一起看看大閘蟹什么時候上市吧。
大閘蟹什么時候上市?
每逢金風(fēng)送爽、菊花盛開之時,正是金爪蟹上市的旺季。農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發(fā)育最佳。煮熟凝結(jié),雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美,是享譽(yù)中國的名牌產(chǎn)品。
擴(kuò)展閱讀:大閘蟹的使用效果
蟹肉性寒,味咸。
有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血,利肢節(jié),滋肝陰,充胃液之功效。
對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果。