辣木籽是什么東西大家知道嗎，要是沒有接觸過辣木籽的人，肯定是不知道什么是辣木籽的，而且，看名字應(yīng)該也不會猜出什么是辣木籽，反而有許多人會被辣木籽這個名字給誤導(dǎo)，可能會有大部分的人會認為辣木籽會是一種辣椒的名字，那么事實上呢，究竟辣木籽是什么東西呢，今天我們就要來說說辣木籽了，更要來看看吃辣木籽有什么禁忌。

辣木籽是辣木樹的種子。辣木樹是多年生熱帶、亞熱帶落葉喬木，屬被子門辣木科辣木屬植物，起源于印度，目前在非洲及世界熱帶、亞熱帶地區(qū)均有種植。

辣木籽拉，另外還有多種別名，根據(jù)其豆莢形狀(細長、呈三角形)，稱為鼓槌樹，根據(jù)其根部具有辛辣味，稱為辣根樹;根據(jù)其籽實可榨油，稱為奔油樹。辣木樹全世界約有14個品種，在海拔高度0-2000米、年降雨量800-3000毫米的熱帶或亞熱帶氣候中可在室外自然生長，土壤條件較為寬泛，在沙質(zhì)PH值為5-9的土壤中最為適宜。樹高10-12米，樹干直立，直徑可達45厘米。樹枝延伸無一定規(guī)律，樹形像一把傘，十分優(yōu)美。根有辛辣味。樹齡可達20年。

辣木樹被稱為“奇跡之樹”，其葉子、花、嫩豆莢、籽實(辣木籽)均可直接食用;用其嫩根磨成的粉，是制作咖喱粉的原料之一。辣木籽榨取的油，為食用油。辣木樹自古就為印度素食者提供了日常所需的營養(yǎng)，并且較易栽培，因此在非洲推廣辣木樹的種植，被聯(lián)合國作為解決非洲食品缺乏的援助項目。近年來，辣木的食療價值和醫(yī)用價值被廣泛認同，在發(fā)達國家已經(jīng)成為新興保健型食材。

吃辣木籽有什么禁忌

容易結(jié)石體質(zhì)的人，辣木中含有的辣木草酸含量，對于一般人來說是可接受的程度。但是對于體質(zhì)容易結(jié)石的人，在食用上需注意，因為辣木草酸有亢奮神經(jīng)和結(jié)石的作用。

孕婦，辣木根皮及莖含有的生物堿，對孕婦和胎兒可能會造成影響，所以我們建議孕婦在食用辣木時應(yīng)謹慎食用。

高血壓患者，根據(jù)部分現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗，辣木根皮與莖含有的生物堿，容易刺激心臟興奮。此外，莖干萃取液濃度的不同，也會提高或是降低血壓，所以高血壓患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。

心臟病患者，如上所說，辣木中含有的辣木草酸有亢奮神經(jīng)的作用，生物堿有刺激心臟興奮的作用，因此建議有心臟病的朋友，在食用辣木時，需謹慎食用。

另外吃完辣木籽后嘴巴里面會有一種回甘甜的感覺，不管是你吃東西還是喝水都會有這種感覺，還有吃完后，有些人會有拉肚子和經(jīng)常排尿的現(xiàn)象，這是因為辣木籽有利尿和排毒的作用，出現(xiàn)上述的這些情況都是正常的。辣木籽雖然可以食用 但要適量。尤其是孕婦，因為孕婦要隨著胎兒成長，不斷更換膳食以補充胎兒不同時期之所需營養(yǎng)。同樣的 對于心臟病人也是要適量的。如果不知道如何才是適量的話，建議最好，孕婦、嚴重氣喘及六個月以下的嬰兒不使用。