隨著時(shí)代的發(fā)展,越來(lái)越多的人們開(kāi)始注重養(yǎng)生,進(jìn)而,一些藥材也漸漸加入人們的日常飲食中,相信大家對(duì)巴戟天煲湯大全也并不陌生;可是,我們大多都只是知道它有養(yǎng)生的作用,對(duì)其具體的好處的了解卻少之又少,所以很多人都不敢隨意食用,接下來(lái),為了領(lǐng)略它那獨(dú)特的養(yǎng)生之道,讓我們一起學(xué)習(xí)巴戟天煲湯大全。
巴戟天,為雙子葉植物茜草科,長(zhǎng)3~13cm,寬1.5~5cm,前端短漸尖,基部鈍形或圓形。巴戟天的干燥根,根呈扁圓柱形,略彎曲。主產(chǎn)于廣東、廣西等地。
性微溫,味甘、辛。補(bǔ)腎陽(yáng),強(qiáng)筋骨,祛風(fēng)濕。用于陽(yáng)痿遺精、宮冷不孕、月經(jīng)不調(diào)、少腹冷痛、風(fēng)濕痹痛、筋骨痿軟。 巴戟天可以補(bǔ)腎陽(yáng),益精血,強(qiáng)筋骨,祛風(fēng)濕。治療腎陽(yáng)虛弱的陽(yáng)痿,不孕,月經(jīng)不調(diào),少腹冷痛。也可以治療肝腎不足的筋骨痿軟,腰膝疼痛,或者風(fēng)濕久痹,步履艱難。
巴戟天杜仲豬蹄湯,材料:豬蹄750克,花生100克,巴戟天30克,杜仲30克,蜜棗15克,食鹽適量。花生、巴戟天、杜仲浸泡,洗凈:蜜棗洗凈。豬蹄刮洗干凈,剁成小塊,放入清水鍋中燒沸,燙一下,撈出瀝水。鍋中加入適量清水燒沸,放入以上材料,猛火煲滾后,轉(zhuǎn)慢火煲3小時(shí),加入食鹽調(diào)味,裝碗即可。
枸杞巴戟天海參湯,原料:淮山五錢、巴戟天五錢、枹杞五錢、海參八兩、紅棗二十粒。做法:將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗凈。海參切塊,與上述材料一起放入燉鍋,加入適量水分,隔水燉煮三小時(shí)。