冬蟲夏草可以說是中華民族的一件珍貴的寶貝了,但是很多人只知道這是種可以治療很多疾病的貴重的藥品,卻并不知道它的真實(shí)的情況;這究竟是蟲啊還是草啊?這是指的一種東西啊還是兩種不同的東西啊?中華瑰寶應(yīng)該讓更多的年輕人去了解,去發(fā)揚(yáng),將我們的中醫(yī)文化流傳下去;那么蟲草泡水喝有什么功效呢?
冬蟲夏草又名蟲草,是我國民間慣用的一種名貴滋補(bǔ)藥材,其營(yíng)養(yǎng)成分高于人參,可入藥,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。冬蟲夏草可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,滋補(bǔ)肺腎,對(duì)肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對(duì)肺虛久咳,氣喘,肺結(jié)核咯血,盜汗,腎虛腰膝酸痛,陽痿遺精,神經(jīng)衰弱及化療、放療后的紅細(xì)胞下降都有療效。蟲草又稱冬蟲夏草、冬蟲草等。麥角菌科的真菌(蟲草菌)與蝙蝠蛾幼蟲在特殊條件下形成的菌蟲結(jié)合體,子座出幼蟲的頭部、單生、細(xì)長(zhǎng)如棒球棍,長(zhǎng)4~11cm。冬蟲夏草是蟲和草結(jié)合在一起長(zhǎng)的一種奇特的東西,冬天是蟲子,夏天從蟲子里長(zhǎng)出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,草是一種蟲草真菌。
冬蟲夏草是我國著名的珍貴中藥,中醫(yī)藥文獻(xiàn)認(rèn)為冬蟲夏草味甘性溫,有[1]近代醫(yī)學(xué)臨床研究表明,冬蟲夏草能治療勞咳痰血、盜汗、陽痿、遺精、黃膽病、肺結(jié)核及老年衰弱、慢性咳喘等癥,有強(qiáng)壯兼收斂鎮(zhèn)靜的效果。冬蟲夏草吞噬腫瘤細(xì)胞的能力是硒的4倍,冬蟲夏草所含蟲草素能明顯增強(qiáng)紅細(xì)胞粘附腫瘤細(xì)胞的能力,抑制腫瘤生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移,能明顯提升白血球和血小板數(shù)量,迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發(fā)脫落、失眠等癥狀。在中國,冬蟲夏草生長(zhǎng)于海拔4200高的西藏那曲地區(qū),由于其天然蟲草素含量較高,因此抗癌效果更為顯著。在美國,已將冬蟲夏草列為抗腫瘤新藥,進(jìn)入臨床三期。
蟲草據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)研究,青海冬蟲夏草含有蟲草酸約7%,蛋白質(zhì)約25%,脂肪約8。4%,其中82。2%為人體不能合成而又必需的不飽和脂肪酸,還含有碳水化合物28。9%,游離氨基酸12種,水解液氨基酸18種,其中成年人必需從食物中供給的8種氨基酸均具備,還有幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所必需的組氨酸。此外,尚含有綜合維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。蟲夏草以干燥的子座和蟲體入藥,味甘、性溫、氣香,入肺腎二經(jīng),具有益肺腎、補(bǔ)筋骨、止咳喘、抗衰老等作用,并對(duì)結(jié)核菌、肝炎菌等均有殺傷力。冬蟲夏草傳統(tǒng)上既作藥用,又作食用,是中外聞名的滋補(bǔ)保健珍品。