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        正山小種紅茶價格與泡法

          發(fā)布時間:2017-03-27   來源:中華康網(wǎng)   
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        紅茶,是我喝過最多的茶了,每次街上賣的瓶裝,每次一下完課了,就跑去店里買上一兩瓶,喝的時候挺爽的,不過正山小種紅茶更好喝,正山小種紅茶誕生于明末清初,產(chǎn)自于風景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的“世界雙世遺產(chǎn)地”中國國家級自然保護區(qū)——福建武夷山,是中國著名的歷史名茶,早在17世紀初就遠銷歐洲,并大受歡迎,那正山小種紅茶價格與泡法是怎么樣呢?

        正山小種紅茶價格

        正山小種紅茶價格:“正山小種”紅茶零售價格從幾十元一斤到幾千元一斤不等,沒有統(tǒng)一的標準,市場比較混亂,生產(chǎn)商批發(fā)價格相對規(guī)范,主要依據(jù)茶葉品質和市場需求定價,但是一些高端正山小種紅茶由于品質好、存量少,往往批發(fā)價格在千元以上,也屬常見。以“本山正山小種”為例,如果選購的好,500元以內(nèi)的價格就可以買得到,高端的“本山正山小種”則幾千元不等。

        泡法:將茶具準備好,最好有個茶盤,如下圖,茶盤中間的細縫可以直接漏水,可以把洗的茶等直接倒下去,很方便,再燒好開水,那么準備工作就做好了。先將燒好的開水倒入茶杯和茶盅內(nèi),用開水燙一下茶杯和茶盅,可以起到殺毒的作用,而且跟你一起喝茶的朋友也會覺得干凈了很多,熱水燙完杯具后,將水倒掉。將小鐘茶取出,取出適量的放入茶漏內(nèi),一般看幾個人,一個人的話就取一點就好了,人多的話就要多一些量了。適量的茶葉放入茶漏內(nèi)之后,倒入開水,水溫越高越好。

        差不多半分鐘后,將茶倒入小杯子里,然后再倒掉,第一遍的茶不能喝,一般都是洗茶,順便也將茶杯洗一下。洗完茶之后,再講開水倒入杯內(nèi),如圖所示。開水倒入杯內(nèi)后,等待差不多半分多鐘,再將泡好的茶倒入小茶壺內(nèi)。由小茶壺倒入杯中,有沒有味道小種茶飄出來的淡淡的清香呢,這樣小種茶就泡好了。

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