它又稱作相思豆，古時候常用它來表達相思之情;它是歌后王菲口中的旋律，總讓人心心念念，如癡如醉;它是紅豆，產(chǎn)云南、貴州、廣西、廣東、福建和臺灣;多生于山溝、溪邊、林中或栽培于園庭;緬甸、柬埔寨、老撾、越南、馬來西亞、印度尼西亞也有分布;紅豆可以制成多種美味的食品，有很高營養(yǎng)價值，這里就為大家介紹紅豆的功效與作用有什么呢?

紅豆適宜各類型水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫等，如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食，消腫力更好;適宜產(chǎn)后缺奶和產(chǎn)后浮腫，可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食;適宜肥胖癥之人食用。《食療本草》：“和鯉魚煮爛食之，甚治腳氣及大腹水腫?！薄妒承员静荨罚骸俺嘈《箞越罟?，抽肌肉，久食瘦人?！薄懂a(chǎn)書方》：“下乳汁，煮赤小豆取汁飲?！薄侗静菥V目》：“通乳汁，和鯉魚、鯽魚、黃雌雞煮食?！?/p>

古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”， 強調了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質，還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

女人一過24，身體容易出現(xiàn)臃腫、腰腹贅肉。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。多吃紅豆可預防及治療腳腫。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。