我很喜歡吃瓜子,相信你們也是,那么看到今天這個(gè)話題,女性朋友可能要慎重了,畢竟大部分女性朋友還是很看重身材的,它又叫瓜子兒,俗名叫邊果,它的種類(lèi)較多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等,葵花子是向日葵的果實(shí),不但可以作為零食,而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料,同時(shí)也是重要的榨油原料,是高檔健康的油脂來(lái)源,海瓜子是一種海水特產(chǎn),其特點(diǎn)是肉質(zhì)鮮嫩、清爽可口,白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美,吊瓜子炒熟后味道潤(rùn)綿、脆香特異、其外觀褐色艷麗、籽仁飽滿(mǎn),被譽(yù)為“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品,你認(rèn)為吃瓜子會(huì)胖嗎?
瓜子本身營(yíng)養(yǎng)就很高,其中所含有的維生素、蛋白質(zhì)、油類(lèi)含量都屬佼佼者。能讓人有安定情緒、防止老化、預(yù)防成人疾病有益; 能治失眠、增強(qiáng)記憶力;預(yù)防癌癥、高血壓、心臟病等?!班尽备屓耸芤骖H多。畢竟能增強(qiáng)消化功能,這是因?yàn)楣献拥南阄洞碳ち松囝^上的“味蕾”,使它呈興奮狀態(tài),傳至消化器官,各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應(yīng)地旺盛起來(lái),無(wú)疑利于消食化滯。
飯前嗑,促進(jìn)食欲,飯后嗑,消化食物。尤其是在吃了油膩的食物后嗑一把瓜子,好處更大。飯后嗑瓜子更好,因?yàn)榭ㄗ优c西瓜子都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素,可增強(qiáng)消化功能。嗑瓜子能夠使整個(gè)消化系統(tǒng)活躍起來(lái)。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾,味蕾將這種神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)給大腦,大腦又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對(duì)旺盛。
我們吃瓜子時(shí)應(yīng)該盡量用手剝殼,或者使用剝殼器,以免經(jīng)常用牙齒嗑瓜子而損傷牙釉質(zhì),經(jīng)常用嘴剝果殼,容易使舌頭和口角糜爛,還會(huì)在吐殼時(shí)將大量的津液帶走,使味覺(jué)遲鈍?;加懈窝椎牟∪俗詈貌怀钥ㄗ?,因?yàn)樗鼤?huì)損傷肝臟,引起肝硬化。
很多女生都很喜歡吃瓜子,尤其是閑來(lái)無(wú)事的時(shí)候就打開(kāi)一包瓜子開(kāi)始吃。一邊看電視一邊吃瓜子更是愜意。但是這時(shí)又開(kāi)始擔(dān)心吃瓜子會(huì)胖嗎,所以很苦惱??献铀瑹崃亢芨撸值呐笥驯M量少吃。瓜子里面含有豐富的脂肪,天天吃就等于過(guò)度食用,這樣對(duì)于肥胖是會(huì)有一定的影響,因?yàn)槭秤玫闹纠鄯e過(guò)多而沒(méi)有消耗什么能量的話,容易導(dǎo)致肥胖,而且吃多了容易上火。