大多數人在做菜的時候都喜歡放點白胡椒粉。因此有孕婦的家庭里就出現了這樣一個疑問:孕婦可以吃白胡椒粉嘛?
白胡椒粉孕婦可以吃嗎
關于此問題,專家指出孕婦在孕期需盡量避免吃食辛辣刺激性食物,因此盡量不要吃食白胡椒粉。這時因為熱性食物會使人體內的熱加深,會妨礙到機體聚血養(yǎng)胎。所以根據以上所述,均表明孕婦不宜吃食白胡椒粉。
孕婦能吃白胡椒粉嗎?雖然此問題看似簡單,可是卻值得引起準媽咪的注意。為了讓寶寶可以健康到來,準媽咪不僅飲食方面需注意,而是應該全方面注意哦。
白胡椒粉的營養(yǎng)分析
果實含有白胡椒堿(Piperine)、白胡椒林堿(Piperyline)、辣椒堿(Capsaicin)和白胡椒油堿A、B、C(PiperolieneA、B、C)等成分。
1、白胡椒的主要成分是白胡椒堿,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油膩,助消化。
2、 白胡椒的氣味能增進食欲。
3、 白胡椒性溫熱,對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用,并治療風寒感冒。
4、 白胡椒有防腐抑菌的作用,可解魚蝦肉毒。
5、 黑白胡椒的辣味比白胡椒強烈,香中帶辣,祛腥提味,更多的用于烹制內臟、海鮮類菜肴。
6、 白胡椒的藥用價值較大,可散寒、健胃等,可以增進食欲、助消化,促發(fā)汗;還可以改善女性白帶異常及癲癇癥。