蘆薈是公認(rèn)的美容界的佳品,我們常說(shuō)美麗是吃出來(lái)的,那么蘆薈能吃么?吃進(jìn)去的蘆薈會(huì)不會(huì)更好的美容呢?下面小編帶您看一下蘆薈怎么吃。
番茄塊拌蘆薈
食材: 番茄、蘆薈、香菜、細(xì)香蔥、麻油、味精、鮮醬油。
做法
1.把蘆薈葉肉取出,在開(kāi)水中煮燒3~5分鐘,撈出,切10克蘆薈葉肉成丁塊,備用。
2.將番茄洗凈,去掉果蒂后,切成丁塊。
3.將蘆薈丁放到番茄上,并將麻油、味精、鮮醬油、細(xì)香蔥兌成汁,澆上汁。
4.番茄周邊擺放香菜嫩葉。
第一個(gè)蘆薈的食譜就新鮮出爐了,蘆薈怎么吃是不是很簡(jiǎn)單呢?
蘆薈蔬菜湯
材料:新鮮蘆薈葉 , 菠菜 , 紅蘿卜 , 白菜 , 干香菇 , 雞湯或肉湯。
做法
1.先燒開(kāi)雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鐘左右。
2.煮湯過(guò)程中如表面浮出殘?jiān)?,要小心舀出。如果水分蒸發(fā),可再補(bǔ)充少許水分。
3.拿勺子品嘗一下湯的味道,淡的話再放點(diǎn)鹽。
一鍋營(yíng)養(yǎng)的蘆薈蔬菜湯就熬成了,由于蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中,就算不食用湯里的蔬菜,營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。
蘆薈炒肉絲
主料:蘆薈350克,豬里脊肉50克。
調(diào)料:鹽3克,淀粉5克,豆瓣醬20克,白砂糖5克,大蔥10克,姜5克,大蒜5克,醬油5克,花生油20克,雞精2克。
做法
1. 將蘆薈洗凈去皮,切成絲。
2. 豬里脊切成絲,加入水淀粉、醬油攪勻。
3. 坐鍋點(diǎn)火倒油,加入蔥絲、姜絲、蒜末、豬肉絲、豆瓣醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調(diào)味,加少許水淀粉勾芡即可。