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        問
        
				
        
			
        
			
        
				
        蝦和番茄醬一起吃會不會中毒？
        
				
        
																		
        6歲
        
						                              
										2013-07-05  00:45      瀏覽6707次
				
        
			
        

			
          
				病情描述：
          我的寶寶剛剛吃了蝦和番茄醬請問有沒有問題？蝦和番茄醬
			
        
								
        
		
		
        
		

	


			
		 

			
        
				
        
					
        答
        
					
        
				
        
				
          
					因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
				
        
														
          
								你好，番茄醬含有少量的維生素c，維生素c是烯醇式結構物質(zhì)，蝦肉所含的砷是五價砷，遇到維生素c就會還原成三價砷，五價砷是無毒的，三價砷即砒霜，有劇毒。對蝦和維生素C理論上同食會可致砷中毒。指導意見建議不要擔心，番茄醬所含的微量的維生素C和蝦中的那個砷合成微量的砒霜，但是那微不足道的劑量根本造不成危害。相信你也聽說過少量的砒霜是可以治病的。
							
        
							

				
        
					
        
						
        
						
        
							
          
								
          張新生
          
								主任醫(yī)師
								已幫助
									2230
								人
							
        
							
          2013-07-05 00:52
        
						
        
					
        
					
        
						向TA提問
						
        有用(1)
        
					
        
				
        
							
        

				
		 

			
        
				
        
					
        答
        
					
        
				
        
				
          
					因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
				
        
														
          
								蝦和大量維生素C在一起會形成砒霜，西紅柿里那一點維生素應該不至于指導意見盡量還是不要一起吃。因為這兩種食物都是比較有爭議的食物。西紅柿屬于涼性食物，蝦屬于發(fā)性食物。很多病都忌諱
							
        
							

				
        
					
        
						
        
						
        
							
          
								
          徐志光
          
								主治醫(yī)師
								已幫助
									2110
								人
							
        
							
          2013-07-05 01:54
        
						
        
					
        
					
        
						向TA提問
						
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